安慶艾倫海電器

安慶艾倫海電器在酒店廚房設備使用電磁炸爐時應注意哪些問題？

商用廚房設備是酒店的核心。 如果質量不是外來的，則不能方便地使用它，并且始終保持產品的質量，那么廚師就不會有意做可口的飯菜。 那么電磁爐的使用應注意哪些問題呢？ 以下的節能灶制造商淮安大富廚房設備制造有限公司為大家總結了幾點，讓我們來看看。  

節能灶具

 1。 電磁爐工作時，取出鍋，您會聽到間歇性的警報聲（例如“ di ... di ...”），及時將鍋放回去，以停止警報并繼續加熱。 如果長時間不使用鍋（例如，警報聲音超過20次后），系統將自動停止檢查鍋。 此時，如果再次將鍋放在鍋上，則無法再次加熱鍋。 如果要加熱，則需要關閉并重新啟動。  

 2。 由于商用電磁爐的溫度傳導存在滯后性，即使電磁爐具有干燒維護功能，干燒仍可能造成鍋的損壞或變形，因此請盡量不要使鍋變干。 燃燒或加熱。 請勿將物品放在電磁爐面板上。 如果外觀上出現裂紋，請立即關閉電源，拔出手，然后將其送去維修。  

 3。 當商用電磁爐顯示板為“ 1-9”時，當工作指示燈亮時，表示電磁爐處于加熱狀態。 當設備停止加熱時，應將開始位置設置為“-”以使指示燈熄滅。  

 4。 使用市售電磁爐烹飪時，應注意把握熱量，并根據使用習慣及時調整檔位，以確保烹飪質量。 通常，在鍋爐底部的中央有一個拳頭大小的位置。 火力不強。 烹調油時，攪拌油以使油均勻加熱。  

 5。 對于商用電磁炸爐，當您停止扔炸鍋（鍋體和電磁爐可以分開）時，必須使用與電磁爐相同品牌的配套鍋。 如果使用其他品牌的鍋，則電弧與微晶板的電弧不會不同，這可能會導致本產品的性能下降，工作異常甚至損壞電磁爐。 鍋變形時，應及時更換新鍋，否則會損壞微晶板。 如果商用電磁爐的微晶板破裂，則應停止使用。  

 6.電磁爐和電磁爐應放在通風處使用。 至少應確保沒有水蒸氣進入電磁爐的內部。  

 7。 電磁爐和電磁爐不能使用玻璃，鋁或銅之類的容器加熱食物。 這些非鐵磁性材料不會加熱。  

 8.使用電磁爐和電磁爐時，請勿將刀，瓶蓋和其他鐵磁物體放在爐灶面板上。 請勿將容易受磁場影響的手機，MP3和其他物品放在爐子表面或近距離內。  

以上八點是編輯所總結的注意事項，希望對您有所幫助。 淮安大富廚房設備有限公司是一家不銹鋼廚房設備公司，專門從事廚房設備的規劃，設計，生產和安裝； 它是目前中國最大，最強大的廚具制造商之一。 我們期待與您討論合作！